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我國近視患者達6億 適當補硒可緩解視疲勞

文章來源:www.homelyfeast.com發表時間:2018-08-23 10:31:39

隨著電視、電腦、手機等電子產品的普及和飛速發展,人們的用眼頻率逐漸加大,越來越多的眼部問題開始出現,特別是近視率也是逐年升高。所以,科學合理的食用一些具有保健或者食療作用的食物,比如含硒食物,可達到緩解視力疲勞預防近視的目的。
我國近視患者達6億 適當補硒可緩解視疲勞

我國近視患者已達6億 青少年近視率居世界第一
《義務教育質量監測報告》指出,學生視力不良問題突出,四年級、八年級學生視力不良檢出率分別為36.5%和65.3%。
實際上,不僅僅只有報告中義務教育的學生存在視力問題,我國青少年視力的整體情況也十分不樂觀。根據世界衛生組織的最新研究報告,目前我國近視患者達6億,青少年近視率居世界第一。高中生和大學生的近視率均已超過七成并逐年上升,小學生的近視率也接近40%。學業壓力、電子產品是罪魁禍首。
硒元素與視力的關系
在人體多種組織細胞中,以眼睛的硒含量為最高,硒是維持視力的重要微量元素,補硒對眼睛致關重要。近視、白內障和各種眼疾的發生,主要是自由基攻擊眼晶狀體,使蛋白質凝固,被氧化損傷的蛋白質在晶狀體內堆積沉淀,最終導致晶狀體渾濁,引發各種眼疾。
硒是“抗氧化營養劑”,能清除眼晶狀體內的自由基保護晶狀體,使晶狀體內保持透明狀態,減少眼疾發生。調查資料證實,視力不好的孩子,在采取補硒的方法治療1年以后,視力的好轉率可達85%。
多吃含硒食物,有助緩解眼部疲勞
中國自古就有“醫食同源”、“藥膳同功”之說,即食物有醫、食同用的功效。科學合理地取食一些具有一定保健或者食療作用的食物,便可達到防病、治病的目的。
人體內的硒主要來源于日常飲食。科學家對食物的含硒量的進行比較,發現如下規律:蛋白質高的食品含硒量>蛋白質低的食品,其順序為動物臟器>海產品>魚>蛋>肉>蔬菜>水果。
硒主要存在于天然食物中,海鮮以及植物種子,尤其是芝麻子中含有大量的硒。動物器官的肉中常含有豐富的硒,與谷類相似。大多數水果和蔬菜中硒含量較低,最高的是大蒜,每100克中含14μg硒。
食物補硒的效果因人而異,受多方面因素的影響,一般來說,人體對海藻植物活性硒的吸收利用率比較高,可達90%左右,與麥芽硒、酵母硒、蘑菇硒等傳統的補硒產品相比,海藻植物硒具有食用安全、無副作用、吸收利用率高的優點,可以長期安全服用。(文章內容來源網絡,僅供參考,如有不當之處請聯系刪除)
 

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