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補硒科普 | 人體缺硒易造成體內病毒猖狂

文章來源：www.homelyfeast.com發表時間：2020-08-06 09:59:26

最近的統計數據表明，當人體缺硒時，感染病毒性疾病的危險明顯增大。此外，人體在缺硒的情況下，普通病毒的致病性會增強。

在半個世紀前，人們就開始致力于硒與克山病的研究。克山病是一種地方性心肌病，除了與缺曬有關，還可能與病毒感染有關。研究發現，硒缺乏會增強柯薩奇病毒對心肌的損傷能力，這是首次直接證明硒與疾病的直接聯系。國外的研究還表示，硒缺乏可以導致流感病毒的毒力增強。

病毒在人體缺硒時極易變異，從而變本加歷的對人體產生傷害。美國和歐洲科學家合作進行的研究顯示，人類的流行性感冒病毒在缺乏硒的動物身上會變得更兇猛、更危險，這是由于變異的病毒不但會逃避身體免疫監控，還會降低治療藥物的作用，影響治療效果。

硒作為一種可以調節免疫功能的營養素，當然維生素C、鋅和維生素E同樣具有這樣一個功能，但都是間接的，它們的抗病毒功能是通過對身體的免疫功能調節來發揮的。而硒還有一個特別功能就是可以通過調節防止病毒基因的突變，從而影響病毒的致病性。這個性能是別的具有免疫調節功能的營養素不具有的！在微量元素中，硒是唯一的、直接和病毒感染有密切關系或有直接關系的營養素。

中國科技大學張勁松博士形象地把硒和病毒性疾病關系歸納成三道防線的作用：第一道防線通過增強免疫防御阻止病毒的入侵；第二道防線通過增強抗氧化防御減少入侵病毒造成的傷害；第三道防線阻斷病毒突變，機體在缺硒的情況下，病毒突變會加劇，在富硒的情況下，病毒突變與復制就會得到抑制。

雖說:人應該像每天攝取淀粉、蛋白質一樣,每天也必須攝取適量的硒。因此，在流感多發季，補硒刻不容緩。（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）