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文章來源：www.homelyfeast.com發表時間：2023-01-06 15:08:17

輔酶Q10是一種脂溶性醌類化合物，最早于1948年被發現，廣泛存在于心臟、肝臟、腎臟和胰腺等細胞內，尤其在心臟中含量更高。人體為保證日常能量供給，每天會消耗大量輔酶Q10。輔酶Q10被很多業內人士稱為維生素Q，具有幫助人體抗氧化、抗疲勞、提高免疫力等多種功能。

但是，大家知道嗎？20歲后，體內輔酶Q10的含量卻呈現出逐漸下降趨勢。

研究表明，缺少輔酶Q10會導致心肌細胞損傷、影響心臟的收縮及供血能力，嚴重的甚至會威脅到心臟的正常跳動！

我們要怎么做才能保證體內輔酶Q10充足呢？自身合成？

人體其實是可以自身合成輔酶Q10的，但是單合成過程就至少需要7種維生素及若干種微量元素參與，是一個需要17步生物合成反應涉及至少12種蛋白質的復雜過程，易受各種因素如基因、年齡、營養、藥物等的影響。

自身合成不給力的話，那我們是否可以依靠膳食補充輔酶Q10呢？

輔酶 Q10 在沙丁魚、秋刀魚、牛肉、花生等食物中含量相對較高。攝入大約 2 斤秋刀魚、3 斤牛肉5斤花生或25斤西紅柿才可分別提供約30mg 輔酶 Q10，而且食物當中的輔酶 Q10含量會隨著烹飪方式的變化有不同程度的減少。

人體每天需要補充輔酶 Q10 大約 30-50mg，然而普通膳食每天輔酶 Q10 攝入大約只有2~5 mg。自身合成困難重重、膳食補充難以達標，可身體每天都在消耗輔酶 Q10。

由此可見，補充輔酶Q10刻不容緩！我們該如何選擇輔酶 Q10呢？

1.看工藝

微生物發酵，能夠保障原料純度；提取工藝如果有專利就更好了。

2.看來源

產品的吸收利用率也值得考量，氧化型輔酶Q10能夠被人體更好的吸收利用，選擇時要特別留意。

3.看配方

研究表明輔酶Q10與維生素E協同作用可以抵抗身體退行性變化，二者能夠相互保障彼此在人體內不被快速氧化，強強聯合，效果更佳。

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