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帶你來認識了解硒元素

文章來源：www.homelyfeast.com發(fā)表時間：2017-08-18 10:37:58

硒是癌細胞的有效殺傷劑，它能阻斷癌細胞的重要能量來源，提高癌細胞中環(huán)腺苷酸的水平，在體內(nèi)形成抑制癌細胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。
波蘭科學家曾在2008年的一項流行病學研究中發(fā)現(xiàn)，癌癥的發(fā)病率與血中硒含量呈負相關，土壤及食物含硒量低的國家和地區(qū)癌癥發(fā)病率明顯高于含硒量高的國家和地區(qū)。低硒、缺硒地帶居民的前列腺癌、腸癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發(fā)病率和死亡率均顯著高于富硒地帶，癌癥死亡人群血液中的硒含量明顯呈現(xiàn)低水平。
硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。
德國Benstoem C等研究人員對近十年來硒與心腦血管系統(tǒng)正常功能及相關疾病關系的研究進行了深入探討，認為人體血中硒含量的降低，會導致體內(nèi)清除自由基的功能減退，造成有害物質(zhì)沉積增多，血管壁變厚、血管彈性降低、血壓升高、血流速度減慢，輸送氧功能下降，從而誘發(fā)多種心腦血管疾病。所以，科學補硒對于預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病可能有較好的作用。
除了上述潛能，美國夏威夷大學 Hoffmann PR等還發(fā)現(xiàn)硒能刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，提高機體免疫功能，增強機體的抗病能力。
在排毒、解毒、對抗重金屬方面，硒也可能是“一把好手”。硒與重金屬有很強的親和力，可與有害金屬離子結(jié)合，形成金屬硒蛋白復合物，把這些金屬離子直接排出體外，緩解重金屬離子的毒性，從而具有排毒、解毒、抗污染的潛能。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡，僅供參考，如有不當之處請聯(lián)系刪除）
 

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