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端午節(jié)肝病患者如何吃粽子更健康

文章來(lái)源:www.homelyfeast.com發(fā)表時(shí)間:2017-05-30 08:01:36

端午節(jié)除了可以看賽龍舟外,有代表性的就是吃粽子。吃了粽子,才有過(guò)端午節(jié)的氣氛。對(duì)于肝病患者就要小心自己的肝臟,粽子多吃或吃的不當(dāng)會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),從而影響病情。那么,肝病患者如何吃粽子更健康呢?
  肝病分很多類型,如乙肝、肝硬化、脂肪肝等,都是屬于肝病的范疇。然而,并不是所有的肝病患者都可以吃粽子,肝病患者根據(jù)自身的情況有選擇的適量的吃粽子,而
  粽子的主要原料糯米,糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,適當(dāng)食用不但可有效增強(qiáng)機(jī)體免疫、提高機(jī)體抗病能力(糯米還有有溫補(bǔ)、強(qiáng)壯的作用),而且還可一定程度的加快受損組織的修復(fù)功能,所以乙肝病毒攜帶者是可以吃粽子的。
  肝病患者在端午節(jié)期間除了要注意合適食用粽子外,還要注意不喝雄黃酒,酒精主要在肝臟代謝,飲酒會(huì)加重肝病的負(fù)擔(dān)對(duì)病情不利。選擇假期出游的患者切忌不要過(guò)度勞累,以免誘發(fā)肝病復(fù)發(fā)。
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