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脂肪肝能不能服用冬蟲夏草呢？

文章來源：www.homelyfeast.com發表時間：2020-12-14 11:00:08

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多，造成的肝臟病理改變，脂肪肝嚴重威脅國人的身體健康已經成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，脂肪肝可由多種原因引起，比如酗酒，比如肥胖，比如營養不良，比如快速減肥，比如糖尿病，比如服用某些對肝臟有損害的藥物或食物，比如妊娠等都可導致脂肪肝。

首先可以肯定的說脂肪肝能吃冬蟲夏草。

畢竟冬蟲草有一定的輔助治療作用，而且還能保肝，護肝的作用，所以適當的吃一些對自己的身體是沒有壞處的，所以患者在這些方面可以不用那么的擔心，放好心態就行。

另外脂肪肝患者的飲食：肪肝應絕對禁酒。平時選用去脂牛奶或酸奶；食用的雞蛋黃不要超2個；忌用動物、植物油的總量也不超過20克。不吃動物內臟(即下水、下火)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。忌食煎炸刺激性食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鮮綠色蔬菜500克；吃水果后要減少主食的食量，每天吃一個蘋果，每天攝入的鹽量以5--6克為限。

冬蟲夏草對脂肪肝的作用

經常食用冬蟲夏草具有明顯的促進肝細胞再生的作用，可以有效的使肝細胞具有活化功能，具有抗脂質氧化作用，抑制肝細胞凋亡，減輕肝細胞脂肪變性壞死，減輕肝細胞損傷及炎癥壞死纖維化程度，阻止肝病向纖維化發展，改善肝細胞脂肪化代謝能力。同時，冬蟲夏草還可以降低升高的血清轉氨酶（ALT，AST）和r-GGT，達到抗肝細胞變性壞死，緩解逆轉肝纖維化，促進肝細胞再生的效果。

同時經過科學技術的研究發現，冬蟲夏草對脂肪肝具有一定的調理作用，科學家對持續性高脂飲食造成大鼠脂肪肝模型，其中一組服用了冬蟲夏草，與其他沒服用蟲草的動物對照。

調節免疫力作用：冬蟲夏草能增加免疫系統細胞，可以促進抗體的產生，增加吞噬細胞數量，增加其功能，還能調低免疫細胞的功能。

冬蟲夏草能降低低密度脂蛋白濃度，有利于預防和減輕脂肪肝；還能提高血液高密度脂蛋白，把動脈和內臟組織中過高的膽固醇運走，有助于預防動脈粥樣硬化、脂肪肝。

冬蟲夏草雖然好，但時對于脂肪肝患者來說，日常的飲食習慣也應該注意，對于自己忌口的食物一定要做到“管住嘴”，千萬不可有僥幸心理，否則后果只能自己承擔哦！（內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）