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小知識:葛根的廣泛作用

文章來源:www.homelyfeast.com發表時間:2023-12-08 15:09:52

葛根富含淀粉、膳食纖維、黃酮、氨基酸、微量元素等對人體有益的重要營養成分?,F代醫學表明葛根具有延緩衰老、增強免疫力、改善血液循環、調節內分泌、清痢解熱等多種保健功效,具體有以下幾個方面:
 
1、調節內分泌,葛根中富含高活性的異黃酮,對調節內分泌有幫助,同時還能讓皮膚變得更加潤滑有彈性,痘痘也會逐漸消失,對于修復肌膚是有幫助的;
 
2、具有預防癌癥作用,葛根中含有人體所必需的多種氨基酸以及微量元素,野生的葛根中含有大量的膳食纖維,對于改善便秘、清除體內的毒素有幫助,其中含有豐富的硒元素對預防癌癥也是有幫助的;
 
3、葛根能夠清痢解熱、祛痰止渴,葛根粉還具有生津止渴、抗菌解毒的作用,對于感冒引起的咽喉疼痛、口舌生瘡、清火泄痢有很好的治療作用,堅持吃葛根粉能夠調節人體的機能,增強體質,提高機體的抗病能力;
 
4、葛根粉有助于心腦血管健康,能夠起到降低心率、降低血壓和心肌耗氧量的作用,這是由于葛根所蘊含的葛根素和異黃酮有降低心率、血壓,阻擋外周阻力的作用。當左右心室的壓力上升到最大速率時就會開始降低,從而減少對于心肌的耗氧需求量,同時又能使冠狀血管擴張,增加冠脈血流量,從而導致阻力降低、氧氣供給的增加,當氧氣的供求達到大致平衡時,在醫學上能夠對心絞痛有一定的改善;
 
5、能夠降血壓,葛根提煉出來的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可用于降低血壓,增加缺血組織的血液供給量,能夠明顯的降低心臟耗氧量,減輕心肌缺血,對于限制和縮小心肌梗塞的范圍、抗快速心律失常、改善血液循環等都有幫助。
 
隨著生活水平的提高,人們的保健意識也在逐漸提高。葛根作為一種保健品具有多種的營養成分以及微量元素等,給人體帶來很大的益處,同時葛根也作為一種中藥材,被醫學界廣泛的研究及應用。
 
 
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