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雪域高原上的珍寶：冬蟲夏草

文章來源：www.homelyfeast.com發表時間：2024-10-14 16:20:10

冬蟲夏草是雪域高原上珍貴的一味藏藥，是幼蟲尸體與真菌子座的復合體，冬蟲夏草菌的成熟孢子瞄準了蝙蝠蛾科昆蟲4-5齡幼蟲的身體，它鉆進去，日復一日地侵蝕幼蟲、吸取營養、占據軀體，在厚厚的雪被下，最終幼蟲僵硬的身軀內長出了菌核，它從蟲體頭部鉆出子座來，到了春夏，子座出土沐浴陽光、恣意生長，形狀如草，此后蘊藏孢子的子囊形成，待到子囊內的孢子成熟時，又去尋找下一個幼蟲，周而復始。所以，長眠于草甸之下的“冬蟲”與蓄勢待發的“夏草”合體稱作冬蟲夏草。
 
冬蟲夏草的功效和保健作用：
 
1、補益虛損，用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足，皆可補之。因其含有多種氨基酸，故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。
2、補益心腎，治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明，冬蟲夏草有鎮靜催眠的作用，對神經衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營養，降低血清膽固醇和B—脂蛋白作用有關。
3、補肺腎，止咳嗽，治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽，藥理試驗證明，具有抗結核桿菌，抗病毒及擴張支氣管作用。
4、補腎填精，治療陽痿、乙精，腰漆雙痛。
5、具有抗腫瘤作用。
 
既然“天價”蟲草作用強大，那為何不大挖特挖？
那是因為人們每挖1根蟲草，就得掘地8~12 cm深，刨出約30 cm3土壤，留下坑洞。無數坑洞周圍寸草不生，水土流失嚴重，不斷退化、沙化，可能延伸擴展至整片高原草甸[6]。而且蟲草生長環境特殊，采集困難，天然產量有限，至今仍不能進行大量人工栽培，因此，蟲草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環。 
 
 
 
 
 
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