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補硒對心腦血管的作用

文章來源：www.homelyfeast.com發(fā)表時間：2017-08-15 11:40:03

在美國缺硒地區(qū)，死于心腦血管病的患者，比富硒地區(qū)高3倍，富硒地區(qū)人群心腦血管病發(fā)生率比全美國平均水平低67%。我國的臨床醫(yī)學研究也證實，急性心肌梗死患者的血硒濃度明顯低于健康人。而與硒密切相關(guān)的心血管病主要是2種——心肌炎和動脈硬化。
心肌炎防治 克山病是一種地方性心肌病，它發(fā)病的主要因素就是缺硒。而最近研究表明，補硒對治療病毒性心肌炎非常有幫助。
防治動脈硬化 造成動脈硬化的原因很多，原因之一是，過氧化作用損傷動脈內(nèi)膜。動脈內(nèi)膜受損后，膽固醇、鈣質(zhì)、血小板容易在受損處凝聚、沉積。而受損內(nèi)膜下層會發(fā)生炎性反應(yīng)，使血管壁增厚，于是形成動脈硬化，血管腔變窄。硒和含硒酶是很強的抗氧化物質(zhì)，適當?shù)奈鴿舛葘用}內(nèi)膜有保護作用，從而可預(yù)防動脈硬化
哪種補硒方式更適合
補硒的方式很多，有食補、補硒保健品和藥補。人們常說食補勝于藥補，動物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源，同時發(fā)現(xiàn)，硒的損失：燉煮>熱燙>冷藏，蔬菜>菌藻>肉類;不足之處是含硒的食物無法滿足每天成年人50-250微克攝入量。也可選用補硒保健品，吸收率高，更好的滿足慢性疾病人群的需要，例如心腦血管患者每天250-300微克。也可到遵從醫(yī)囑服用補硒的藥。

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