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補硒讓腸胃更健康

文章來源：www.homelyfeast.com發(fā)表時間：2017-08-30 11:45:53

俗話說“民以食為天”，作為一名資深吃貨，深知擁有一個健康的胃遠甚過一切。眾所周知，食物入口，最先影響的便是我們的胃，胃每天接納著五花八門、風(fēng)味獨特的食物，有嗜食辛辣的、有偏愛酸甜的、有貪涼飲冷的…可謂是“勞苦功高”。腸胃看似是一個能消耗各種食物的場所，也會產(chǎn)生很多腸胃方面的疾病。如果腸胃有一些小毛病，日常飲食要更加注意了。腸胃病不好好調(diào)養(yǎng)，可能會造成更加嚴重的疾病，甚至威脅生命。如果之前沒有好好地照顧腸胃，從現(xiàn)在開始抓住它，調(diào)理它。每天補點硒讓腸胃更健康。
腸胃
臨床研究證實，人體內(nèi)的硒含量越低，胃部患病的可能性越大，淺表性胃炎患者體內(nèi)含硒量往往比健康人要低。其病因就是氧自由基在許多消化系統(tǒng)疾病的病理生理過程中發(fā)揮了重要作用。因此，缺硒會導(dǎo)致免疫功能下降，易引發(fā)胃腸道疾病，引起胃粘膜屏障不穩(wěn)定，黃嘌呤氧化酶在應(yīng)急情況下會持續(xù)升高，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變。硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的氧自由基，阻止胃粘膜壞死，促進粘膜的修復(fù)和潰瘍的愈合。
中國腫瘤研究所與美國國立癌癥研究所在河南省林縣對2萬多人進行了6年的補硒干預(yù)研究。結(jié)果表明：補硒可降低胃癌死亡率20%-24%，降低胃癌發(fā)病率16%，癌前病變的阻斷治療也有較好的效果，甚至通過胃鏡復(fù)查可見不典型增生病人的癥狀轉(zhuǎn)為消失，萎縮性胃炎病理好轉(zhuǎn)。
日常生活中除了每天補充點微量元素硒，還需要注意腸胃的喜好，腸胃不好的人群，少吃辛辣刺激的食物，冷飲，油炸食物，西蘭花，豆類，巧克力，多吃一些多吃一些養(yǎng)胃食物，甘藍、蘑菇、牛肉等。每天2片桂仁硒也能幫助保護胃粘膜，調(diào)理腸胃，改善腸胃環(huán)境，加強腸道免疫力。

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